横浜ベイサイドマリーナ（以下、YBM）に、新名所が誕生！

三崎港（神奈川県三浦市）で創業40年の歴史を持つ三崎まぐろ料理店「ちりとてちん」が店舗を移転し、4月15日（土）にYBMのセンターハウス向かいにグランドオープンする。

「ちりとてちん」といえば、三崎周辺で活動するセーラーやボート乗りにはおなじみの店。おいしい三崎まぐろ料理を肴に、みんなで集まって過ごせるとあって人気を集めてきた。

新店舗では、これまでと同様に、三崎まぐろを使ったさまざまな料理が提供される。また、ランチなどテイクアウトメニューも充実させるほか、ケータリングサービスにも対応。進水式などの際には特別料理を用意したり、パーティーなどの際には貸し切りでの利用も可能となっている。

YBMは海の駅にもなっていて、ビジターも係留することが可能。これからは「三崎まぐろを食べに、横浜にクルージングに行こう！」というのが、きっと大満足の休日の過ごし方になるはずだ。

（文＝舵社／安藤 健　写真＝松本和久）

ちりとてちん

とても希少な部位（えら肉）を使用した「タタキ」。ここでしか食べられない逸品だ

揚げたてのフワフワの状態で味わっていただきたい「まぐろのさつま揚げ」

一番人気のメニュー「ちりとてちん丼」。左から、づけ、ねぎとろ、照り焼きと、3種類の味を贅沢に楽しめる。もちろん、横浜にお店が移ってからも食べられるので、是非とも堪能していただきたい

40年にわたって培われてきた“三崎の味”が、横浜で楽しめるようになる