リビエラ逗子マリーナ（神奈川県）にある人気レストラン「マリブファーム 逗子マリーナ」に、期間限定オープンしている「カマクラテラス」。この“グランピングレストラン”を利用する人のために、新たに「アニバーサリーコーディネート」のプランが登場した。誕生日や記念日といった日に、お祝いのディスプレーなどを用意してくれるもので、大切な一日を演出するには最適のサービスといえるだろう。

 

周辺に並ぶ約900本のヤシ並木、マリーナ越しに海を眺めることができるロケーション、そんな非日常の空間が広がる「マリブファーム 逗子マリーナ」

 

「マリブファーム 逗子マリーナ」の店内。全開可能なサッシによりテラス席と内部が一体となる設えだ

 

都心から車で1時間ほどで到着するリビエラ逗子マリーナの敷地内に、2020年3月にオープンした「マリブファーム 逗子マリーナ」は、ロサンゼルスの人気レストラン「マリブファーム」の日本国内初店舗である。コンセプトは「FRESH, ORGANIC, LOCAL」。そのスタイルを大切にしつつ、新鮮な地元湘南の食材を使い、この地ならではのレシピや日本限定メニューを提供している。

 

日本有数のマリーナとして1971年に開業。敷地面積5万坪の「リビエラ逗子マリーナ」。ヨットハーバー、ホテル、レストラン、イベント会場、バンケット、リゾートマンション、テニスコート等の施設を有する

 

昨年の秋に初登場した「カマクラテラス」は、春夏はオープンエアで食事を楽しめるレストラン前のスペースに建てられた、グランピングをイメージしたテントで、暖房を完備し冬でも温かく、密にならない空間で安心して食事を楽しめると人気を博した。今年もすでにラグジュアリーテントが設置され、期間限定での営業が始まっている。

 

冬でも暖かく、暖房が完備された「カマクラテラス」は家族や仲間とのプライベートな空間。写真のディスプレーが「アニバーサリーコーディネート」の一例だ

 

これからの寒い季節、体の芯から温まる料理やドリンクで、特別な時間を過ごすことができるグランピングレストラン「カマクラテラス」。この冬こそ、海、マリーナ、美食を心ゆくまで楽しめるその魅力を味わってほしい。

 

「カマクラテラス」シーズン限定コースメニュー
「MALIBU FARM ORIGINAL HOT POT」

●コース料金：8,800円／1名（2名様～）

●メニュー内容

サラダ（以下のうち1つを選択）
葉山のロメインレタスのグリーンサラダ
ブラータチーズとフレッシュフルーツのサラダ
フラットブレットに載せたアボカドとパクチーのサラダ「ハラーチェスタイル」（写真）

 

季節野菜のオーブンチーズ焼き（写真右）
サステナブルシュリンプのアヒージョ（写真左）

 

ホットポット（以下のうち1つを選択）
ヴィーガン豆乳鍋 自家製ハラペーニョの柚子胡椒添え
大山鶏のローマ風トマト鍋
ブルーシーフードのブイヤベース（プラス1,000円）（写真）

ライスまたはパスタ
本日のデザート

 

「MALIBU FARM カマクラテラス」
●開催期間：2021年10月1日（金）～2022年2月28日（月）
●料金：テント小（4名まで） 2時間3,300円／テント大（6名まで） 2時間5,500円
●時間：ランチ2部制　11：00～ ・ 13:30～／ディナー 17：00～
●食事：「カマクラテラス」のシーズン限定コースメニュー「MALIBU FARM ORIGINAL POT」　またはレストラン通常メニュー
●予約：下記のサイトまたは電話にて

 

MALIBU FARM 
https://www.riviera.co.jp/malibufarm/events/58/
TEL：0467-23-0087

 

（文=舵社／金川佳之　写真=リビエラ）

 

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